スイーツ パティシエへようこそ！
はじめまして！！スイーツ大好き女子です♡
食べるのも好き、作るのも好きで、自分で作ったレシピや、ちょっとした豆知識などを、どんどん投稿していこうと思っています。
また、“このレシピオススメ”とか、“今こんなの流行ってる”とか、“こうゆうの紹介して欲しい”などあれば、ぜひぜひコンタクトフォームからお願いします！
こうゆうスイーツ作りたいんだけど、なかなかうまくいかない…スイーツの素朴な疑問なども、お答えできるものであれば情報シェアします！
レシピ
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パティシエの面接対策
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台湾のパイナップルケーキを台湾で作る~日本でも買える美味しいパイナップルケーキ~
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パティシエとして働くには？求人はどうやって探せばいい？？
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製菓専門学校について
いろいろ調べてみた
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カフェチェーンの特徴を比較してみた
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クリスマスが今年もやってくる〜♪ 12月になりましたね！ クリスマスといえばフライドチキンやロースト[…続きを読む]
もう悩まない！上手なメレンゲの作り方
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アフタヌーンティーのルーツとマナー
暖かい紅茶とスイーツをいただきながら優雅なひと時を過ごす―。そんなアフタヌーンティーに憧れを抱く方も[…続きを読む]
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綺麗なお菓子の撮るコツ4箇条！
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意外な日本発祥スイーツ
ケーキ屋さんのショーケースに並ぶお菓子は全て海外からやって来たお菓子だと思っていませんか？ 確かにほ[…続きを読む]
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失敗知らず！滑らかプリン作り方
皆さん、プリンをお家で作ったことはありますか？ プリンの材料はすごくシンプルです。 卵、牛乳、砂糖と[…続きを読む]
魔法のドリンク!?
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最近インスタグラムなどで青色のドリンクを見かけたことはありませんか？それ、実はバタフライピーというハ[…続きを読む]